Три Доши — Вата, Питта и Капха (Кафа) — в Аюрведе.
Согласно АюрВеде — Ведической науке о здоровье, долголетии и счастье, существуют три фундаментальных физиологических качества — Доши. Три Доши регулируют все различные функции ума (психики) и тела (физиологии).
Эти три Доши называются Вата, Питта и Капха (Кафа).
Доши и управляют тысячами отдельных функций организма человека — психики (восприятия / сознания) и телесности (состоянием тела и физиологии).
Доши распознают по их трём основным характеристикам.
Характеристки трёх дош | |||
---|---|---|---|
Доша | Вата | Питта | Капха (Кафа) |
Качества | движение и текучесть | нагревание и трансформация | прочность и устойчивость |
Основа в физиологии | дыхание, кровообращение и нейромышечная активность | метаболическая деятельность, энергетический обмен и пищеварение | строение и связывание, а также баланс жидкости в организме |
Проблемы в физиологии при дисбалансе | заболевания нервной системы, хронические боли, аритмия сердца, нарушения ревматического характера, запоры | язвенная болезнь желудка, артериальная гипертония, воспалительные болезни кишечника, заболевания кожи и аллергические реакции | заболевания дыхательной системы, синусит, сахарный диабет, ожирение, атеросклероз и опухоли |
Проблемы в уме при дисбалансе | беспокойство и бессонница, страх | гнев, зависть и ревность | чувство привязанности,жадность |
Первоэлементы(состояния материи) | Воздух – Вайу и Эфир(Пространство) – Акаша |
Огонь — Агни и Вода — Джала |
Вода — Джала и Земля — Притхиви |
Баланcирование дош (приведение в равновесие) | |||
---|---|---|---|
Доша | Вата | Питта | Капха (Кафа) |
Балансирующее влияние |
питающее, успокаивающее
|
успокаивающее, охлаждающее
|
увеличивающее энергию, стимулирующее
|
Советы по питанию |
|
|
|
Сезон | ноябрь-декабрь — Хемант и январь-февраль — Шишир (холодно и сухо) |
июль-август — Варша и сентябрь-октябрь — Шарад (жарко или тепло) |
март-апрель — Васант (Басант) и май-июнь — Гришма (прохдладно и влажно) |
Советы по сезону |
|
|
|
Физические упражнения | успокаивающие, без резких движений, прогулки | умеренно-динамичный спорт, охлаждающий спорт (плавание) | стимулирующие, энергичные, чтобы избежать аппатии |
Балансирующие специи |
|
|
|
Диета для балансирования (приведения в равновесие) доши | |||
---|---|---|---|
Доша | Вата | Питта | Капха (Кафа) |
Рекомендуемая пища | тёплая, масляная, тяжёлая | холодная, тяжёлая, масляная | лёгкая, сухая, тёплая |
Рекомендуемые вкусы | сладкий, кислый, солёный | сладкий, горький, вяжущий | острый, горький, вяжущий |
Нерекомендуемая пища | холодная, сухая, лёгкая | горячая, лёгкая, сухая (животные продукты крайне нежелательны) |
тяжёлая, жирная, холодная (есть понемногу и не на ночь) |
Нерекомендуемые вкусы | острый, горький, вязкий | острый, кислый, солёный | сладкий, солёный, кислый |
Молочные продукты и масло | нет ограничений | не кислые, не солёные | только тёплое нежирное молоко с куркумой или имбирём |
Фрукты | сладкие и тяжёлые, не сухие | сладкие, не кислые | лёгкие, некислые |
Сладости | нет ограничений | полуочищенный сахар (мёд и другое – только немного) |
только мёд |
Бобовые | избегать | мунг-дал — жёлтая чечевица | все кроме сои |
Орехи | нет ограничений | только кокос | не рекомендуются |
Злаки | только рис и пшеница | только пшеница, рис, ячмень, овёс | все, кроме пшеницы, риса и овса |
Специи | кардамон, тмин, имбирь, корица, соль, горчица, гвоздика, куркума, шамбала, аджвайн, кориандр, тамаринд, фенхель, немного перца и асафетиды | кориандр, тмин, немного имбиря, куркума, шафран, фенхель, корица, кардамон, кумин; нужно избегать перец, горчицу, гвоздику, чили | все кроме соли |
Овощи | приготовленные (не сырые) | избегать помидоров, свеклы, моркови. | все, кроме помидоров, огурцов и картофеля. |
Shortlink for this post: https://vedavrat.org/?p=5462